İTO Komite Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nda artan ham deri tedarikinin Türkiye deri sektörüne 700 milyon doları aşan ivme katacağını açıkladı.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı döneminde artan ham deri tedarikinin Türkiye deri sektörüne büyük ekonomik ivme kazandıracağını belirtti. Evin, bu durumun ithal deri girişini azaltarak sektöre önemli bir avantaj sağladığını ifade etti. Deri üreticileri, bayramda toplanacak ham derilerle hammaddeye erişimin kolaylaşmasını bekliyor.
Türkiye’nin yüksek katma değerli üretim yapan deri ve kürk sektörü, Kurban Bayramı’nda kurbanlıkların ardından ortaya çıkan ham derilerle önemli bir hammadde kaynağına ulaşıyor. Bu deriler, ayakkabıdan çantaya, saraciyeden konfeksiyona kadar birçok alanda işlenerek ihracata yönelik üretime katkı sağlıyor.
Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin deri sektörüne ham deri olarak 700-800 milyon dolarlık bir ivme yarattığını aktardı. Bu deriler, tabakhanelerde işlendikten sonra mamul olarak ayakkabı, çanta, kemer ile deri ve kürk eşyası şeklinde 800 milyon dolarlık ciroya eşdeğer bir değere ulaşıyor. Jelatin olarak da ayrı bir ekonomik değer oluşturuyor.
Kurban derileri, başta tabakhaneler olmak üzere deri, kürk, konfeksiyon, saraciye ve ayakkabı sektörlerine temel hammadde sağlıyor. Evin, Kurban Bayramı’nda Türkiye’ye ithal deri girişinin azaldığını ve bunun sektör için büyük bir kazanç olduğunu vurguladı. Dericiler, ham derinin çoğalması ve hammaddeye ulaşımın kolaylaşması nedeniyle bayramı dört gözle bekliyor.
Ancak Evin, kurban derilerinin ekonomiye tam olarak kazandırılamadığına dikkat çekti. Derilerin bir kısmının yanlış toplandığında, geç toplandığında veya işinin ehli kişiler tarafından kesilmediğinde, yeterince tuzlanmadığında istenilen kalitede olmadığını belirtti. Bu duruma özen gösterilmesi gerektiğini dile getirdi.
İstanbul’da kesilen kurbanların derileri daha çok Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işleniyor. Kurban Bayramı sonrasında ham deriler, toplama ve ihale süreçleri nedeniyle tabakhanelere hemen ulaşmıyor. Bu sebeple tabakhaneler, birkaç ay sonra kapasitelerini artırarak çalışmaya başlıyor.
Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı’nda ham derilerin özellikle soğuk hava depolarında korunması büyük önem taşıyor. Aksi takdirde ham deriler bozuluyor ve zarar görüyor. Ham derilerin ekonomiye tam olarak kazandırılması, Türk deri sektörüne çok büyük katkı sağlayacaktır.
Türk deri sektörü, cari fazlası veren ve yaklaşık 2,5 milyar dolar ihracatı olan önemli bir sektördür. Ayrıca katma değer yaratan ve ihracatta kilogram değeri en yüksek olan sektörler arasında yer alıyor. Evin, Türk deri kürk sektörünün dünyada iyi durumda olduğunu ve tabakhanelerden başlayarak dünya deri kürk sektöründe öncü ülkelerden biri olduğunu ifade etti.
Kurban derilerinin doğru değerlendirilmesi, sürdürülebilir ekonomi açısından büyük önem taşıyor. Deri kürk sektörü çevreci bir yaklaşımla, eti için kesilen hayvanların derilerini kullanarak doğada yüzlerce yıl sürebilecek yok olma süreçlerini engelliyor. Doğal ve sağlıklı deri kürk ürünleri, günümüzde artan doğal ürün talebinde öne çıkıyor.
